Bier ist eines der beliebtesten alkoholischen Getränke der Welt. Es gibt eine Vielzahl von Sorten, die sich in Geschmack, Stärke und Reichtum unterscheiden. Bier kann entweder ein separates, eigenständiges Gericht oder eine angenehme Ergänzung zum Essen sein.
Dieses uralte Getränk ist in der fernen Vergangenheit verwurzelt und viele Braurezepte werden geheim gehalten und von Generation zu Generation weitergegeben. Der Hauptbestandteil dieses Getränks ist Hopfen, dessen vorteilhafte Eigenschaften von Wissenschaftlern seit langem nachgewiesen wurden.
In der nächsten Rangliste werden wir interessante Fakten über Bier und seine erstaunlichen Eigenschaften erzählen.
10. Bier begann ungefähr 9,5 Tausend Jahre vor Christus zu trinken
Bier ist das älteste Getränk, das aus der Jungsteinzeit zu uns kam.. Dieses Getränk ist im gleichen Alter wie Wein, Kwas und Honig. In fast allen Ecken der Welt wurde Bier gebraut, und die Ergebnisse archäologischer Ausgrabungen belegen dies. Bier wurde im antiken Griechenland, in Rom, China, Ägypten und sogar in Armenien konsumiert.
Es ist erwiesen, dass die alten Menschen begannen, Getreide nicht für Brot, sondern für Bier anzubauen.
9. Es besaß heilende Eigenschaften für Menschen der Antike.
Sie haben in der Antike gelernt, Bier zu brauen. Wir haben Bier nicht nur wegen der angenehmen Wirkung der Vergiftung getrunken, sondern auch wegen seiner heilenden Eigenschaften.. Tatsache ist, dass die geringe Qualität von Nahrungsmitteln und Wasser in der Antike die Ursache für Epidemien war und viele Menschenleben forderte.
Bier tötete dank der Fermentation pathogene Bakterien ab und diente recht erfolgreich als Medizin. Durch Bier erhielten Menschen, denen der Zugang zu Vitaminen und Mineralstoffen entzogen war, die notwendige Versorgung für das normale Funktionieren des Körpers.
Im Mittelalter tranken sogar Kinder Bier. Auf solch seltsame und wilde Weise für uns, Kalzium und Silizium zu bekommen. Eine weitere Errungenschaft von Bier ist das Vorhandensein von Antioxidantien, die für den Stoffwechsel notwendig sind. Darüber hinaus wurde nachgewiesen, dass Bier Krebs vorbeugt.
8. Die Aufteilung des Getränks in Sorten begann erst 1935
Heute sind weltweit mehr als vierhundert verschiedene Biersorten bekannt. Neben den uns bekannten und bekannten Sorten gibt es auch sehr ungewöhnliche.
Zum Beispiel gibt es ein Bier mit dem Geschmack von Schokolade, Paprika, Pizza und Eis. Es gibt ein Bier mit Milchgeschmack. Aber für orthodoxe Bierfans erfanden drei Klassifikationen des Getränks - Ale, Lager und Mixed.
Bei der gemischten Gärung ist das Bier der Umwelt ausgesetzt und das Ergebnis ist ein ungefiltertes Getränk mit Säure. Höchstwahrscheinlich werden im Laufe der Zeit auch fremde Geschmäcker auftauchen, aber das ist erwähnenswert Die Aufteilung des Bieres in Sorten begann erst 1935.
7. Das Brauen war ursprünglich eine weibliche Beschäftigung.
Jetzt ist Bier und Brauen mit Männern verbunden, aber anfangs brauten nur frauen bier. Das Interessanteste ist, dass nur schöne Frauen für diese Stelle ausgewählt wurden.
Erst Ende des 18. Jahrhunderts begannen die Menschen, ein Hopfengetränk zuzubereiten. Sogar die Gönner des Bieres in vielen Ländern waren Göttinnen. So gab es zum Beispiel in Ägypten Menket oder Ninkashi unter den Sumerern.
6. In der Popularität das dritte Getränk
Bier ist das drittbeliebteste Getränk der Welt.. Das Lustige ist, dass die ersten Plätze nicht mit Wein, nicht mit Whisky und nicht mit Cognac gewonnen wurden, sondern mit Tee und normalem Wasser.
Jede Sekunde auf der Welt ist jemand betrunken. Und mindestens zehn Millionen Menschen werden vom Bier getrunken. Sie trinken Bier im Kino, bei Picknicks, auf Partys und manchmal sogar bei Beerdigungen. Neben einem angenehmen Geschmack, der gute Laune verleiht, hat Bier eine Reihe nützlicher Eigenschaften, von denen die offensichtlichste das Löschen von Langeweile und Durst ist.
5. Kann den Körper mit Nährstoffen sättigen
Es gibt eine Meinung, dass Bier anständig fett werden kann, aber tatsächlich enthält es weniger Kalorien als zum Beispiel in Saft und Milch. Bier kann helfen, nicht nur den Durst zu stillen, sondern auch die Nährstoffe im Körper wieder aufzufüllen..
Es enthält viel Eiweiß und Vitamin B, sogar mehr als Wein. Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Mineralien, die für verschiedene Stoffwechselprozesse notwendig sind. Der Nutzen macht sich jedoch erst bei mäßiger Verwendung dieses Getränks bemerkbar.
4. Kentucky hat das größte Biermuseum
Es gibt viele unglaubliche Museen auf der Welt. Jeder ist bereits an große Weinmuseen mit Verkostung gewöhnt. Aber Kentucky ging weiter und schuf ein Biermuseum, weil dieses Getränk als das am meisten konsumierte auf der ganzen Welt anerkannt ist.
Das Gebäude beherbergt mehr als eine Million verschiedene Exponate, ohne die Brauanlagen, Etiketten und Korken. Im Museum können Sie die gesamte Geschichte des Bieres in diesem Bundesstaat und in ganz Amerika nachvollziehen.
Und natürlich gibt es ein riesiges Bierhaus, in dem 1.000 Menschen Platz finden, die ein Hopfengetränk probieren möchten.
3. Oktoberfest - das berühmteste und größte Bierfest
Dieses Getränk ist so legendär, dass sie zu Ehren echte Festivals organisieren, auf denen sich Bierliebhaber versammeln. Der Geist des Festivals ist von einer Vielzahl verschiedener Biersorten, lustigen Liedern, farbenfrohen Outfits und Touristenmassen umgeben.
Die Veranstaltung findet 185 Mal statt. Das letzte Festival fand vom 22. September bis 7. Oktober 17 Tage lang in München statt. Berühmte Münchner Snacks wurden mit verschiedenen Biersorten serviert: aromatisierte Brezeln, saftiges Fleisch am Spieß und gegrilltes Hähnchen.
Die Veranstaltung wird von 6-7 Millionen Menschen besucht und trinkt 7-8 Liter Bier. Das Oktoberfest verbindet alte Traditionen und moderne Möglichkeiten. Daher ist die Atmosphäre beim Festival unglaublich.
Mehr als die Hälfte der Teilnehmer sind in Deutschland und Bayern ansässig, und nur 30% sind Teilnehmer aus aller Welt. Festivalteilnehmer tragen diese traditionellen Kostüme und lassen sich jedes Jahr etwas Ungewöhnliches einfallen.
2. Levenbroy - die älteste der Biermarken
Diese Marke gehört zur größten Bierproduktionsfirma - Anheuser-Busch InBev. Der Anteil am Weltmarkt beträgt 28%. Die erste Erwähnung dieser Brauerei erfolgte 1746.
Diese Brauerei besitzt den ältesten Biergarten. Dies ist eine besondere Art von Open-Air-Restaurant, in dem die Leute im Schatten der Bäume sitzen und mit ihren Snacks ausgezeichnetes Bier trinken.
In Russland existiert diese Marke seit 1999. In vier russischen Städten produziert das Unternehmen Bier, auf dessen Flaschen steht "Lowenbrau Original».
Die Brauerei verdankt ihren guten Ruf der Einhaltung des Gesetzes zur Sauberkeit des Bieres. Dieses Gesetz besagt, dass die Zusammensetzung nur aus drei Zutaten bestehen sollte: Wasser, Gerste und Hopfen. Eine ideale Formel und nichts weiter. Erst 1975 wurde Bier nach modernen Rezepten hergestellt.
1. „Schlangengift“ ist das stärkste Bier
Bier ist in der Regel ein alkoholarmes Getränk. Aber Das stärkste Bier der Welt hat eine Stärke von 67,5%. Ungewöhnliches Bier ist fast 20-mal stärker als gewöhnliches Bier und übertrifft sogar den Wodka in der Festung.
Bier wurde aus speziell auf Torf geräuchertem Malz und zwei verschiedenen Hefesorten hergestellt. Der Geschmack von Bier ist ziemlich scharf, verliert aber nicht den Biergeschmack, während die Noten von Hopfen und Malz erhalten bleiben. Die Aufschrift auf der Flasche empfiehlt dringend, das Getränk in kleinen Schlucken zu trinken. Bier war das Ergebnis eines Brauereirennens um das stärkste Hopfenprodukt.
Die vorherige Idee von zwei schottischen Brauern, von denen einer Levish Shend hieß, und der zweite John Mackenzie, war Bier mit einer Stärke von 65%. Es wurde nicht weniger vielversprechend genannt - "Armageddon."